Pestré svačiny
17.05.2022

Čím dál častěji při mých konzultacích vidím, že vám chybí pestrost jídel zejména co se týče svačinek. A proto bych vás dnes chtěla co nejvíce inspirovat, že to jde I jinak, než jen jogurt + ovoce, nebo chleba + šunka a sýr.
A protože je vás vice těch, co máte sedavější zaměstnaní, připsala jsem vám sem I orientační množství
SLADKÉ SVAČINY
- ořechová tyčinka 50 g
- proteinová tyčinky 40 g
- müsli tyčinka 40 g
- celozrnná sušenka 35 g (značky REJ, Bebe, Emco mysli na zdraví)
- ovoce 1 ks, nebo 1 zarovnaná hrst ovoce + ořechy 10 ks (např. hruška + vlašské ořechy)
- ovoce + sýr (např. hroznové víno + ½ hermelín figura, nebo jablko + 50 g sýrové nitě či copánky, 40 g parenica)
- cottage ½ balení tj. 75 g + 1 ks ovoce nebo 1 zarovnaná hrst ovoce (banán, jahody, borůvky, grep, kaki,...)
- kefir, nebo acido, podmáslí 500 ml
- kefir, nebo acido, podmáslí 300 ml + ovoce 1ks (např. kefir + banán)
- jogurt 150 g + müsli 20 g (cca 2 rovné lžíce)
- jogurt 150 g+ celozrnné sušenky (20 g)
- jogurt 150 g + ořechy (5 ks mandle, kešu; 3 ks vlašské ořechy; 2 para ořechy,...)
- ořechy -dle velikosti 20 ks mandle, kešu, 10 ks vlašské ořechy, 5 ks para ořechy,...
- proteinový nápoj
SLANÉ SVAČINY
- knäckebrot 2 ks + hermelín figura ¼ balení
- knäckebrot 2 ks + cizrnnová pomazánka hummus 60 g
- celozrnné pečivo ½ krajíc + tvarohová svačinka Milco 140 g (celé balení)
- celozrnná palačinka 15 cm v průměru + eidam 2 plátky (30 g)
- zeleninový salát + eidam 3 plátky 45 g
- mrkev, kedlubna, paprika -( na větší kousky kvůli nabírání sýru cottage) + cottage 75 g (ochucený či naturální)
- kukuřičné plátky 3 ks + lučina 50 g
- luštěninová polévka
- masový vývar
- ovesné placičky se šunkou a sýrem
SENDVIČE
U slaných svačin doporučuji jednotlivé vrstvy sendvičů obměňovat, např.
Pečivo - zdroj naší energie
- celozrnný chléb
- celozrnný toustový chléb
- žitný kvaskový chléb
- knäckebrot z žitné mouky
- grahamový chléb
- vícezrnná bulka
- vícezrnná tortilla
- celozrnná palačinka ze špaldové či pohankové mouky
- kukuřičné plátky či jiné bezlepkové křehké chlebíčky
Mazátko - tuk prodlužuje dobu sytosti
- máslo
- pomazánkové máslo
- lučina
- žervé
- ricotta
- tvaroh
- cottage
- bazalkové pesto
- hořčice
- hummus - cizrnová pomazánka
- zeleninové pomazánky - např. Ajvar, hlívová pomazánka (zle koupit v drogerii (napr. Teta, Rosmann, či ve zdravé výživě)
- domácí pomazánky - tvarohová, vajíčková, rybičková, čočková, fazolová s tuňákem,...
- ořechová pomazánka
Bílkovina - krásně zasytí
- šunka - vepřová, drůbeží, parmská šunka,...
- sýr - eidam, ementál, mozzarella, hermelín figura, stříbrňák, olomoucké tvarůžky, kozí sýr, cottage
- vejce - vařená na tvrdo, omeleta, míchaná vajíčka
- maso - pečené, grilované, restované, mleté maso hovězí či kuřecí
- ryby - uzený losos, konzervovaný tuňák, rybí
Zelenina - dodává šťavnatost
- listová zelenina - ledový salát, polníček, rukola, špenát, mix salátů
- rajče
- okurka
- paprika
- mrkev
- zelí hlávkové
- ředkvička
- kedlubna
- jarní cibulka
- ...
Až půjdete příště nakupovat, nezapomeňte si rozšířit pestrost Vašich svačinek. Uvidíte, jak Vás I malá změna dokáže povzbudit a třeba se brzy Vaše váha zhoupne směrem dolů.