Meruňkové vánoční placičky
09.12.2019
Máte rádi marokánky? Pak tuto zdravější verzi si zamilujete. Navíc v placičkách najdete spousty železa, vápníku a vlákniny, která vás při vánočním mlsání pěkně zasytí.

Suroviny:
cca 15 placiček
Doba přípravy 10 minut, doba pečení 15-20 minut
- 200 g sušených meruňek
- 150 g loupaných mandlí nebo vlašských ořechů
- 2 lžíce ovesných vloček
- lžíce slunečnicových semínek
- lžička máku
- lžička sezamových semínek
- trocha skořice a hřebíčku
- 80 g medu či čekankového sirupu
- 1/4 litru mléka
- 40 g másla, nebo ořechového másla (arašídové, kešu, mandlové,...) nebo tahini pasty
Postup přípravy:
V hrnci smícháme mléko, máslo (či ořechové máslo), med, ovesné vločky a přivedeme k varu.
Přidáme nadrobno pokrájené meruňky, ořechy, koření a semínka a za stálého míchání povaříme 5 minut.
Plech vyložíme pečícím papírem. Na plech lžící nanášíme placičky a pečeme cca 15 minut při 170 °C dozlatova.
Dobrou chuť