Hrášková pomazánka

Pomazánky z luštěnin mě baví čím dál více. Jsou rychlé, chutné a krásně zpestří váš jídelníček. Tahle je extra rychlá. Ideální svačinka či večeře i pro děti.

Suroviny:

Doba přípravy 10 minut

  • 1 pytlík mraženého hrášku (300 g)
  • 100g čerstvého sýra - ricotta, lučina, žervé, cottage...
  • 2 lžíce najemno nastrouhaného eidamu
  • sůl, pepř

Postup přípravy:

Hrášek uvaříme v lehce osolené vodě do změknutí...cca 8 minut, dáme s ostatními surovinami do mísy a tyčovým mixérem vše rozmixujeme. Podle libosti najemno či nahrubo.

Mažeme na opečené celozrnné pečivo či knäckebrot. Dětem můžete podávat i jako hráškové pyré.

Tip: Ke zvýraznění chuti můžete přidat malinko máty

Dobrou chuť